1. 肉食品业 faire fortune dans la charcuterie 在肉食品业发财 Il travaille dans la charcuterie. 他在肉食品行业工作。
2. 肉食品,熟肉 charcuterie salée[fumée] 咸肉;熏肉 La charcuterie alsacienne est renommée. 阿尔萨斯熟()肉是出名。 À Caserte, ils descendirent manger un peu de charcuterie (Gide). 在卡塞尔特,他们下车去吃一些熟肉。(纪德) Le médecin lui déconseille la charcuterie. 医生劝他别吃肉。
3. 肉食品店,熟肉店 vitrine d'une charcuterie 一家熟肉店橱窗 des côtes de porc achetées à la charcuterie voisine 在隔壁肉店买条肉