Expresión número 11: estar en el ajo.

在大蒜里。

Y aquí tenemos un diente de ajo y un vaso de agua.

这里我们有一瓣大蒜和一杯水。

Si no tienes, usa un par de dientes de ajo.

如果你没有，就直接用几瓣大蒜。

Pues, plátano lo fríe, de pelo machuca, lo pone chicharrón, ajo.

那么，炸香蕉，捣碎，加上猪皮，大蒜。

Y los ingredientes para la salsita son jitomate, ajito y cebolla.

制的配料有番茄、大蒜和洋葱。

Creo que tenía ajos de guacamole.

这里面是有大蒜鳄梨吗。

Aunque también los puedes picar muy finamente.

你也可以把大蒜切得很碎。

Yo usaré 3 piezas y los voy a rallar sobre la carne.

我准备用三瓣大蒜，把它们磨碎后加入到牛肉中。

Se prepara con pan rallado, ajo, aceite, vinagre, sal y tomate.

由面包碎、大蒜、油、醋、盐和西红柿制。

Y en México, se tuestan los chapulines picados con ajo, limón y sal.

在墨西哥，剁碎的虫子，用大蒜，柠檬和盐来烤着吃。

En otra olla calienta el aceite de sésamo y dora la cebolla y el ajo.

在另一个锅里，热芝麻油，把洋葱和大蒜煎熟。

Rehoga a fuego en una cazuela con un chorrito de aceite, vigilando que no se quemen.

在平底锅里放一点油炒。确保大蒜不会烧糊。

Oye, y una cosa que yo le añado, si lo hago en casa, un diente de ajo.

如果我在家做的话，我还会加一瓣大蒜。

Seguiré mezclando unos minutitos más, pero algo que no debe olvidarse son los ajos.

继续搅拌几分钟，不过有一样东西千万不能忘记，那就是大蒜。

1 a 2 dientes de ajo, con estos ingredientes ya puedes hacer una rica salsa.

1至2瓣大蒜，用这些材，你就可以制出美味汁啦。

Pasando este tiempo, voy a agregar de 3 a 4 dientes de ajo finamente picados.

在这段时间里，我将加入3到4瓣切得很细的大蒜。

En algunos lugares también le agregan ingredientes como puré de tomate, pimentón o mayonesa de ajo.

有些地方还会添加番茄、辣椒粉或大蒜蛋黄等。

1 cucharadita de ajo en polvo que es opcional pero me encanta el sabor que le da.

1 茶匙大蒜粉，可加可不加，但我喜欢加。

Al mismo tiempo, vierten aceite de oliva en un recipiente y añaden la cebolla y los ajos.

与此同时，橄榄油被倒入容器中，加入洋葱和大蒜。

En primer lugar, el ajo es bueno.

首先，大蒜是个好东西。