séchée

La chair, consommée fraîche, séchée, salée ou fumée, est une source d'alimentation importante.

鲨鱼肉是食品，可以鲜吃、干吃、腌制或熏制。

Cependant, elles ne sauraient remplacer la viande, le soja et les autres aliments protéiques ; il s'agit de renforcer en vitamines des produits se trouvant déjà sur le marché en y ajoutant de la poudre séchée de Spirulina platensis, qui constitue un supplément alimentaire vital.

但使用微藻并不是以它们替代肉类、大豆或其他蛋白质食物；只是想用钝顶螺旋藻粉来增加市场上已有产品营养，使之成为一种至关食品添加。